Kérdésére nem könnyű válaszolni, mivel az érvényben lévő helyesírási szabályzat (szerencsére) ennyire szakmai jellegű kifejezések írásmódjára nem tér ki. Viszont a többi hasonló jellegű szószerkezet mintájára ezt tanácsoljuk: ómega-3 zsírsavforrás. De nem kizárt, hogy a szakmai helyesírás más írásmódot alkalmaz. Ha így lenne, azt kövesse.
(MK)
(MK)
A ómega-3 zsírsavforrás bejegyzés először a e-nyelv.hu jelent meg.